Cesta de ovo de chocolate com ovinhos variados

1. Derreta a Cobertop Bel Chocolates Ao Leite e molde 1 parte da casca de ovo (500 g), leve à geladeira e desenforme.
2. Faça o molde de mais 4 ovos, utilizando o molde para ovo de 100 g.

Ovo de Paçoca:

1. Misture o doce de leite com o amendoim torrado e moído, recheie e feche o ovo passando a cobertura derretida nas bordas.
2. Com auxílio de um saco de celofane, coloque a Cobertop Bel Chocolates derretida em volta do ovo, desenhando arabescos e em seguida polvilhe paçoca em toda a casca do ovo.

Ovo de Morango:

1. Derreta a Cobertop Bel Chocolates Branca no micro-ondas e adicione o creme de leite, a essência e o corante.
2. Deixe esfriar bem, recheie e feche o ovo passando a Cobertop Bel Chocolates derretida nas bordas.
3. Com auxílio de um saco de celofane, coloque a Cobertop Bel Chocolates derretida em volta do ovo desenhando arabescos, em seguida polvilhe o açúcar colorido em toda a casca do ovo.

Ovo de Coco:

1. Em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado até desgrudar do fundo da panela.
2. Despeje em um prato e deixe esfriar bem.
3. Recheie e feche o ovo passando a Cobertop Bel Chocolates derretida nas bordas.
4. Com auxílio de um saco de celofane, coloque a Cobertop Bel Chocolates derretida em volta do ovo desenhando arabescos e em seguida polvilhe o coco ralado em toda a casca do ovo.

Ovo de Brigadeiro:

1. Em uma panela, leve ao fogo, mexendo sempre, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó até desgrudar do fundo da panela.
2. Despeje em um prato e deixe esfriar bem.
3. Recheie um ovo e feche passando a Cobertop Bel Chocolates derretida nas bordas.
4. Com auxílio de um saco de celofane, coloque a Cobertop Bel Chocolates derretida em volta do ovo desenhando arabescos e em seguida polvilhe granulado de chocolate em toda a casca do ovo.

Montagem da Cesta:

1. Pegue a casca maior e coloque em cima de uma superfície quente (pode ser uma chapa ou uma frigideira aquecida) para deixar o fundo da casca reto, formando uma cesta. Coloque todos os ovos dentro e embrulhe em papel celofane e laço de cetim.

Dica:

1. Para apoiar os ovinhos dentro da cesta, use como apoio coco ralado e granulado como berço.

Informações Adicionais

• Créditos: Bel Chocolates