Name: Bolinhos de arroz com queijo parmesão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 2 ovos; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1/4 de colher de fermento; 2 colheres de farinha de rosca; 1/4 xícara salsinha picada; 1/4 xícara cebolinha picada; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; óleo para fritar

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de arroz cozido
2 ovos
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 de colher de fermento
2 colheres de farinha de rosca
1/4 xícara salsinha picada
1/4 xícara cebolinha picada
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Acrescente todos os ingredientes, em uma tigela e misture bem, até ficar ao ponto de grudar a massa, não estranhe se algum arroz ficar solto e normal.
2
Logo após, aqueça o óleo para fritar.
3
Utilize 2 colheres, sendo uma para fazer bolinhas e a outra para tirar da colher e colocar no óleo, devagar para não desmanchar.
4
Logos após, doure um lado e depois o outro.
5
E sirva da forma que preferir.