20min
Ingredientes (4 porções)
Para o hambúrguer
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um tablet de tempero sabor costela
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pimenta calabresa ao gosto
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Para o molho
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5 colheres de creme leite
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Extra
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um ramo de rúcula
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne misturando todos os ingredientes, o tablet de caldo de costela pode ser dissolvido em 2 dedos de água quente.
- 2
Ao final, deixe a carne descansar em um saco plástico por 30 minutos.
- 3
Em uma frigideira, frite os hambúrgueres.
- 4
Para o molho, misture os ingredientes em um recipiente, leve ao micro-ondas ou ao fogo baixo, até derreter o queijo.
- 5
Prepare o hambúrguer, colocando a rúcula em cima do molho e sirva.
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