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Contra filé assado no forno

1 4.0
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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de contra filé sem osso
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de shoyu
  • 2 colheres de azeite extra virgem
  • papel celofane culinário

Modo de Preparo

  1. Faça um cama com os ingredientes no celofane, coloque a carne por cima, enrole o celofane e amarre bem.
  2. Asse no forno por, 30 minutos e depois abra o celofane.
  3. Asse por mais 15 minutos para dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz com uma peça de Contra Filé de 1,3kg dobrando as porções dos ingredientes e ficou show! Muito fácil fazer e pratico.

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