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Bolo de chocolate e café da Susana

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 150 g de manteiga
  • 2 copos (250 ml) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de café solúvel (tipo nescafé)
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata bastante a manteiga com o açúcar.
  2. Coloque os ovos e bata bastante para que não fique o cheiro das gemas.
  3. Coloque o restante dos ingredientes e por último o fermento.
  4. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  5. Leve para assar, em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos ou até que ao espetar um palito o mesmo saia limpo.

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