Ingredientes (20 porções)
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Em um vasilha, coloque o açúcar, o fermento biológico, o leite morno, misture e deixe descansar por uns 10 minutos, até o fermento virar tipo uma espuma.
- 2
Em seguida coloque o ovo, o óleo, acrescente a farinha aos poucos.
- 3
Amasse bem, até a massa desgrudar das mãos.
- 4
Deixe a massa descansar por 40 minutos para ela crescer.
- 5
Faça uma bolinha e coloque em um copo d' água, assim que a bolinha subir a massa já está pronta.
- 6
Depois que a massa crescer ou a bolinha subir, é só enrolar as rosca e colocar na forma.
- 7
Deixe a massa crescer por, aproximadamente, 25 minutos.
- 8
Em seguida, ponha pra assar.
- 9
Calda:
2 copos de água e 3 xícaras de açúcar, coloque em uma panela e deixe ferver.
- 10
Pode pincelar a calda por cima da rosca ou mergulhar a roca na calda.
- 11
Pode por açúcar refinado por cima, coco ou leite condensado, fica a gosto.
