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Rosquinha de vinagre
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A
Por Ana Maria de Souza Pereira

Ingredientes (30 porções)

  • açúcar3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de vinagre de vinho branco
  • óleo3 colheres de óleo
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos ligeiramente, junte todos os ingredientes.

  2. 2

    Misture tudo e vá ajuntando a farinha aos poucos e amasse até despreender das mãos, mas não deixa a massa muito dura.

  3. 3

    Molde as rosquinhas e frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e polvilhe canela com açúcar.

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