Name: Bolo de laranja com farinha de arroz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 xícaras de adoçante para cozinha; 2 xícaras de farinha de arroz; 1 xícara de suco de laranja (só o suco sem adição de água ou açúcar); 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 2 ovos; suco de laranja para calda

Ingredientes (14 porções)

2 xícaras de adoçante para cozinha
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de suco de laranja (só o suco sem adição de água ou açúcar)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
2 ovos
suco de laranja para calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve, reserve.
2
Adicione as gemas aos demais ingredientes e misture até que fique homogêneo.
3
Acrescente, delicadamente, as claras em neve.
4
Quando estiver bem homogêneo, unte forminhas e leve ao forno por, mais ou menos, 20 minutos ou até dourar a parte de cima.
5
Espere esfriar e umedeça os bolinhos com suco de laranja.
6
Se desejar pode colocar a polpa da laranja na massa.