Name: Torta de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 28 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 2 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 g de queijo ralado; 1 caixa de creme de leite; 2 peitos de frango cozido e desfiado; 1 bisnaga (250 g) queijo cremoso catupiri; 2 ovos cozidos; 3 ou mais tomates cortados em rodelas e temperados com sal, azeite, orégano, azeitonas sem caroços

Ingredientes (28 porções)

2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de queijo ralado
1 caixa de creme de leite

Recheio

2 peitos de frango cozido e desfiado
1 bisnaga (250 g) queijo cremoso catupiri
2 ovos cozidos
3 ou mais tomates cortados em rodelas e temperados com sal, azeite, orégano, azeitonas sem caroços

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador, todos os ingredientes da massa.
2
Unte uma forma retangular grande, com margarina e polvilhe farinha de trigo.
3
Acrescente metade da massa, e coloque o frango desafiado, o catupiri, as rodelas do tomate, azeitonas, rodelas de ovo cozido, presunto e mussarela.
4
Cubra com a metade da massa e por último espalhe o queijo ralado.
5
Leve ao forno, preaquecido a 200°C, por mais ou menos, 45 minutos ou até dourar.
6
Bom apetite!