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Pão de abóbora
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Pão de abóbora@ Eleni Silva
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E
Por Eleni Silva

Ingredientes (20 porções)

  • 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
  • leite2 xícaras (chá) de leite morno
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, a abóbora, o leite, o fermento, o leite condensado, o óleo e os ovos.

  2. 2

    Coloque tudo numa tigela, adicione farinha de trigo e misture.

  3. 3

    Transfira para uma mesa enfarinhada e sove bem.

  4. 4

    Deixe a massa descansar por 1 hora.

  5. 5

    Divida em duas partes iguais e modele o pão.

  6. 6

    Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, por 40 minutos.

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