Name: Creme de milho fácil e rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de milho em conserva; 1/2 cebola; 4 colheres de sopa de creme de leite de caixinha; 1 envelope de sazón para legumes; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de farinha de trigo

Ingredientes (6 porções)

1 lata de milho em conserva
1/2 cebola
4 colheres de sopa de creme de leite de caixinha
1 envelope de sazón para legumes
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador o milho em conserva (sem a água) com o leite, em velocidade alta, por aproximadamente 3 minutos.
2
Se preferir, bata por mais 2 ou 3 minutos, reserve.
3
Em uma panela frite a cebola na manteiga, juntamente com o sazón e a farinha de trigo.
4
Quando a manteiga já estiver derretida e a cebola pego a cor do sazón adicione a mistura do liquidificador. Antes de levantar fervura acrescente o creme de leite, mexendo sempre, de preferência em fogo brando.
5
Dois minutos após a fervura desligue o fogo, o creme de milho estará pronto.