1h
Ingredientes (1 porção)
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1 copo médio de leite (tamanho do copo de requeijão)
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100 g de mussarela ralada ou queijo
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1/2 lata pequena de ervilha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque todas as batatas e parta ao meio.
- 2
Cozinhe por 40 minutos em fogo médio.
- 3
Depois de cozidas amasse-as e reserve.
- 4
Rale o queijo ou a mussarela e o presunto, reserve.
- 5
Deixe as ervilhas secarem.
- 6
Desfie a carne seca e reserve.
- 7
Derreta o requeijão em uma panela separada.
- 8
Coloque as batatas amassadas em uma panela em fogo médio e esquente um pouco.
- 9
Coloque as 2 pitadas de sal e misture um pouco.
- 10
Coloque o creme de leite e acrescente o requeijão derretido.
- 11
Misture e acrescente a mussarela, mexa até o queijo derreter.
- 12
Acrescente o presunto, misture e depois acrescente a ervilha e a carne seca.
- 13
Misture por 1 minuto e sirva.
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