30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bifes de frango ou bovino
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300 g de farinha de rosca
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200 ml de leite
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tempero de sal e alho a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com tempero de alho e sal caseiro.
- 2
Ponha o leite em um prato, uma pitada de sal e um pouco de tempero de alho e sal.
- 3
Em outro prato despeje a farinha.
- 4
Coloque o bife no leite e deixe 30 segundos (de cada lado) o bife mergulhado no leite.
- 5
Passe na farinha, no leite novamente, bem rápido para farinha não desgrudar.
- 6
Passe na farinha novamente.
- 7
Frite em óleo quente.





