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Bife à milanesa macio
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Por Isa

Ingredientes (6 porções)

  • 6 bifes de frango ou bovino
  • farinha de rosca300 g de farinha de rosca
  • leite200 ml de leite
  • tempero de sal e alho a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes com tempero de alho e sal caseiro.

  2. 2

    Ponha o leite em um prato, uma pitada de sal e um pouco de tempero de alho e sal.

  3. 3

    Em outro prato despeje a farinha.

  4. 4

    Coloque o bife no leite e deixe 30 segundos (de cada lado) o bife mergulhado no leite.

  5. 5

    Passe na farinha, no leite novamente, bem rápido para farinha não desgrudar.

  6. 6

    Passe na farinha novamente.

  7. 7

    Frite em óleo quente.

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