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Gelinho de couve com hortelã

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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

  • 1 maço de couve-manteiga orgânica bem lavada
  • 1 maço de hortelã orgânica bem lavada
  • 150 ml de água ou água de coco

Modo de Preparo

  1. Retire o talo branco da couve.
  2. Separe bem as folhinhas de hortelã (devem ser bem verdes, frescas e sem buracos).
  3. Passe tudo no liquidificador ou processador, com 150 ml de água ou água de coco.
  4. Coloque a mistura em forminhas de gelo e leve ao freezer.
  5. Use de três a quatro pedras em cada receita de suco.

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