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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Massa:

    • 1 batata doce média
    • 200 g de frango grelhado ou assado e desfiado
    • 4 colheres de água

    Sugestões de recheio:

    • peito de peru com requeijão
    • queijo minas com tomate e orégano
    • peito de peru com queijo minas
    • espinafre com ricota

    Modo de Preparo

    1. Coloque a batata-doce no micro-ondas por 6 minutos (fica mais seca e não da trabalho para tirar a casca que sai com a mão).
    2. Misture com um mixer ou processador, a batata-doce com o frango e a água.
    3. Distribua a massa em um papel alumínio e recheie.
    4. Com a ajuda do papel alumínio, dobre a massa para um lado e depois para o outro.
    5. Pincele com ovo e salpique gergelim ou chia.
    6. Deixe em forno de médio para alto, por aproximadamente, 30 minutos.

    PELA WEB

    Comentários

    • Tem que ser batata doce?

    • Ficou perfeito!

    • Posso cozinhar a batata?

      • A batata pode ser cozida sim, so deixar ficar bem sequinha pra amassar.

    • Otima opcao para variar a dieta

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