1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 ovo inteiro
-
1 colher de iogurte desnatado
-
200 g de farinha de glúten
-
3 colheres de sopa de leite desnatado morno
-
1 colher de sopa de fermento granulado para pão e pizza (15 g)
-
sal a gosto
-
1 gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento ao leite morno.
- 2
Em seguida, misture os demais ingredientes e sove bem a massa.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos.
- 4
Na sequência, abra a massa com um rolo de macarrão e recheie a gosto.
- 5
Enrole e pincele com uma gema.
- 6
Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 7
Coloque para assar em forno médio de 30 a 40 minutos.
