Vídeo sugerido Pão de queijo na forminha de empadinha
Video 1 de 15
1h
Por Inacio Fileto
Ingredientes (3 porções)
- 1 xícara (chá) de fubá para a modelagem do pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo, o leite, o sal, o fubá e a margarina.
- 2
Mexa até formar um angu (deve ficar bem grosso).
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Em uma bacia, coloque os ovos e bata ligeiramente.
- 5
Junte a canela, a erva doce, o fermento e misture bem.
- 6
Coloque então o angu, misturando muito bem.
- 7
Acrescente a farinha de trigo à massa.
- 8
Coloque o fubá, que não foi usado na massa, nas mãos e ponha um pouco da massa.
- 9
Dê o formato de bolinhas e leve a uma forma, previamente untada com margarina.
- 10
Asse em forno preaquecido a 230°C por, aproximadamente, 30 minutos.
