A verdadeira pipoca doce

Name: A verdadeira pipoca doce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 xícara de milho de pipoca; 3 colheres de sopa de óleo; 3 colheres de sopa de açúcar; achocolatado em pó de sua preferencia ou açúcar cristal

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Preparo 5 MIN

Rendimento 1 porção

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Cristiano Vargas Abilio Membro desde 2014

Ingredientes

1 xícara de milho de pipoca
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
achocolatado em pó de sua preferencia ou açúcar cristal

Modo de Preparo

O segredo da receita está na hora de adicionar o açúcar, se preferir pode adicionar mais, fique atento(a).
Coloque na panela a pipoca com o óleo e mexa por alguns minutos.
Quando perceber que a pipoca está ficando clarinha, querendo estourar, acrescente o açúcar e mexa rapidamente para dissolver.
Tampe a panela.
Fique atento(a) pois quando a pipoca estourar, alguns caroços podem ficar presos no fundo devido ao açúcar, então, você deve sacudir a panela quando a pipoca estiver estourando, isso ajuda para que todos os caroços estourem.
Retire da panela e polvilhe o achocolatado de sua preferência ou açúcar (cristal ou refinado), você deve perceber que todas as pipocas estão meladas, isso é devido ao açúcar que derreteu e não queimou como acontece em algumas receitas.
Sirvam-se e ótimo filme.

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