30min
Ingredientes (4 porções)
- 4 colheres de sopa de cogumelo
- 4 a 6 palmitos picados
- 1 cenoura bem ralada
- 5 a 8 colheres de sopa de molho de soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz normalmente e separe.
- 2
Em uma frigideira grande ou numa panela média, doure a cebola picada na margarina ou manteiga.
- 3
Coloque os cogumelos e os palmitos picados e mexa bem.
- 4
Depois acrescente a cenoura e o molho de soja e mexa novamente.
- 5
Acrescente o arroz cozido no molho e mexa até que o arroz seja totalmente incorporado.
- 6
O arroz deverá ficar com uma cor escura e os grãos bem unidos devido ao molho de soja.
- 7
Você pode acrescentar camarões.
- 8
É só fritar com a cebola antes de colocar os ingredientes e depois segue a receita normalmente.
