15min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de milho para polenta
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500 ml de água fervendo
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2 colheres de chá de sal
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Tomilho fresco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a metade da água (fria) em um recipiente de vidro grande e jogue o milho para polenta em chuva.
- 2
Misture bem e coloque o resto da água bem quente, misturnado de novo.
- 3
Coloque no microondas (potência forte) por 5 minutos.
- 4
Misture com um fuet e volte ao microondas por mais 5 minutos.
- 5
Misture mais uma vez e finalize com mais 5 minutos de microondas.
- 6
Retire, misture bem, acrescente o sal e o tomilho e sirva a seguir.
- 7
Vinhos sugeridos: vinho tinto cabernet sauvignon / malbec, vinho tinto merlot.