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Donuts
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Por Mariana

Ingredientes (30 porções)

  • açúcar1 xícara de (chá) açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • manteiga1/2 xícara de manteiga
  • leite1/2 xícara de leite
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela coloque todos os ingredientes e bata com uma colher por 5 minutos.

  2. 2

    Numa superfície lisa e limpa, coloque um pouco de farinha de trigo e mexa a massa.

  3. 3

    O ponto da massa será quando você colocar o dedo e não sair nada.

  4. 4

    Para fazer o formato do donuts, pegue uma xícara ou copo e faça uma bola e no meio coloque uma tampinha de garrafa ou de leite.

  5. 5

    Frite com o óleo até que eles estejam dourados.

  6. 6

    Está pronto.

  7. 7

    Para cobertura use chantily, brigadeiro, confeitos etc...

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