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Pão sem farinha de trigo
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G
Por Giovanna Lepore

Ingredientes (4 porções)

  • 3 xícaras de farelo de aveia oat bran
  • 3 ovos brancos grandes
  • iogurte natural1 iogurte natural desnatado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto (eu não coloco)

Opcionais

  • 1 colher de sopa gergelim tostado branco
  • 1 colher de sopa gergelim tostado preto
  • 1 colher de sopa linhaça dourada em grãos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes em uma tigela.

  2. 2

    Colocar em uma forma de silicone para bolo inglês (23cm X 6cm), não precisa untar.

  3. 3

    Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos a 210-180ºC.

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