50min
Ingredientes (3 porções)
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500g de coxa da asa (frango)
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de farinha de rosca
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3 ovos
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alho e vinagre
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sal
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óleo para fritar
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2 limões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o frango (coxa da asa) e coloque alho amassado, limão,e vinagre (knnor é opcional) e deixe lá por mais ou menos 15 minutos.Enquanto isso deixe o óleo esquentando na panela (quantidade necessária para fritura).
- 2
pegue o frango(coxa) e corte ele como se fosse virar do avesso, então após fazer isso passe no trigo, depois nos ovos(batidos) e finalmente da farinha de rosca.
- 3
Após fazer isso coloque para fritar.