45min
Ingredientes (12 porções)
Recheio
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1 peito de frango (cozido e desfiado)
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1 caldo de galinha
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha(opcional)
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1 lata de molho de tomate
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sal, orégano e cebolinha a gosto
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azeitonas verdes picadas
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1 copo de requeijão
Massa
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2 copos (americanos) farinha de trigo
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1 copo de queijo parmesão
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3/4 copo de óleo
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2 copos de leite
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1 colher de fermento em pó
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3 ovos
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1 colher de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Frango cozido e desfiado numa panela.
- 2
Adicione os temperos a gosto, o molho de tomate, sal, orégano e o cubo de caldo de galinha.
- 3
Adicione o milho, ervilha e azeitonas e mexa bem, deixe um pouco no fogo.
- 4
Depois de desligado, adicione o requeijão e reserve.
- 5
Massa:
Adicione as 2 medidas de farinha, o pó royal, o leite, ovos, óleo, sal e o queijo parmesão no liquidificador. Bata bem até formar uma massa homogênea.
- 6
Unte uma forma quadrada com óleo e espalhe 1/3 da massa.
- 7
Coloque o recheio e cubra com o restante de massa que sobrou.
- 8
Salpique queijo parmesão por cima também, fica uma delicia!!
- 9
Deixe no forno médio por mais ou menos 40 minutos ( depende da potência do seu fogão) ou até dourar e ao espetar um palito ou garfo,ele saia limpo!







