40min
Por Carlos Henrique
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango cortado em pequenos cubos
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1 cebola roxa grande cortada em pequenos cubos
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4 dentes de alho cortados em pequenos cubos
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1 caldo em pó sabor galinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue no azeite a cebola, o alho e o coentro.
- 2
Em seguida acrescente o frango, o vinagre, o caldo de galinha, o cominho e a pimenta.
- 3
Depois adicione a água e deixe cozinhar por 20 minutos (ou até ficar sequinho).
- 4
Por fim, adicione o ketchup, o extrato de tomate, a mostarda e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
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