Receita de Italiano de presunto e queijo (ou joelho), enviada por rosemary nobre - TudoGostoso

Name: Italiano de presunto e queijo (ou joelho)
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 ml de leite (temperatura ambiente); 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de orégano; 20 g de fermento biológico (ou 1 saquinho de fermento para pão); 350 g de trigo; 1 ovo para pincelar; presunto e queijo ao seu gosto

Descubra a receita d&#039;Italiano de presunto e queijo (ou joelho) para fazer em 180 minutos. Misture o leite, sal, açúcar, orégano e fermento numa vasilha até dissolver todos os ingredientes. Adicione o trigo aos poucos até dar liga. Se precisar de um pouco mais, acrescente até desgrudar das mãos. Abra e estique a massa bem fina. Coloque queijo e pres

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo