Batata sauté com presunto e tomate seco
Comente esta receita
Batata sauté com presunto e tomate seco@ Dani Antunes Gomes
Compartilhar
Imprimir
D
 Por Dani Antunes Gomes

Ingredientes (2 porções)

  • 1 batata grande ou 2 pequenas picadas em cubos médios
  • 2 a 3 fatias de presunto picadas em tirinhas finas
  • queijo mussarela2 fatias de mussarela picada
  • 1 sachê de sazón para saladas (aquele verdinho) ou sal
  • alho1 dente de alho amassado
  • manteiga1/2 colher de sopa de manteiga
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher e meia de tomate seco picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a batata até que ela fique macia (quando espetar com o garfo ela tem que estar durinha).

  2. 2

    Derreta a manteiga no azeite e junte a batata.

  3. 3

    Frite até que esteja dourada e macia, mexa com frequência.

  4. 4

    Quando estiver pronta, junte o alho e mexa bem até que ele fique sequinho.

  5. 5

    Desligue o fogo.

  6. 6

    Tempere com o sazón, o orégano e acrescente o presunto.

  7. 7

    Você pode acrescentar o que quiser.

  9. 8

    Eu coloquei tomate seco, mas pode ser cogumelo, mortadela, salame, frango desfiado, cheiro verde, etc, (não coloque ingredientes que soltam água como tomate, cebola e pimentão, pois estragam a receita).

  10. 9

    Misture com cuidado, salpique a mussarela picada (pode ser parmesão) e tampe a panela.

  11. 10

    Sirva em seguida.

Veja também…

arrow icon
Batata sauté
Batata sauté
Batata Sauté
Batata Sauté
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.