Penne ao forno

Foto: Franciele

Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Ingredientes

500 g de penne cozido al dente
1 xícara (chá) de presunto cortado em cubos
1 copo de requeijão
1/2 xícara (chá) cebola ralada
1 xícara (chá) salsa picada
1 xícara (chá) cebolinha
50 g de parmesão ralado
150 g de mussarela ralada
2 tomates
azeitonas preta a gosto
1 xícara (chá) de ervilha
1 vidro de maionese pequeno

Modo de Preparo

Misture o macarrão cozido com o presunto e a ervilha, reserve.
À parte misture o requeijão, a maionese, a cebola, o tomate, a azeitona e o cheiro verde.
Misture ao macarrão.
Coloque em um refratário, polvilhe o parmesão, cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.
Sirva quente.

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