Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 20 sardinhas grandes e frescas
  • 1 cebola
  • 2 pimentas vermelhas frescas ou curtidas
  • 4 dentes grandes de alho
  • 8 limöes grandes
  • meio copo de vinagre branco
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe as sardinhas e separe em duas tiras cortando pelo lombo e faça rolinhos.
  2. No liquidificador bata o alho com o caldo dos limões e o vinagre.
  3. Pique a pimenta e a cebola em fatias bem finas
  4. Prepare um vidro de conserva grande, coloque pouco a pouco os rolinhos de sardinha e os demais ingredientes
  5. Deixe descansar um dia na geladeira antes de servir.
  6. Importante: a sardinha deve estar fresquíssima e o vidro limpo e com tampa. Procure consumir em no máximo uma semana.

PELA WEB

Comentários

  • A pimenta, é a dedo de moça? Com ou sem as sementes?

Ver mais