Name: Torta de frango com requeijão divina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de leite; 2 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de maisena; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres sopa fermento; 2 colheres chá de sal; 1 peito de frango desfiado; 1 copo de requeijão cremoso; 3 dentes de alho; 1 cebola grande; 3 tomates; sal e tempero a gosto

@ Mariana Aparecida Bucci

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Por Mariana Aparecida Bucci

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres sopa fermento
2 colheres chá de sal

Recheio

1 peito de frango desfiado
1 copo de requeijão cremoso
3 dentes de alho
1 cebola grande
3 tomates
sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e, por último, coloque o fermento.
2
Recheio:
Em uma panela, coloque óleo e frite o alho e a cebola.
3
Acrescente o frango desfiado, o tomate picado, tempero a gosto e, por último, coloque o requeijão e misture com o frango.
4
Depois de pronto, coloque metade da massa em uma forma untada.
5
Coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.
6
Coloque em forno aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.