15min
Ingredientes (3 porções)
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2 pacotes de miojo sabor carne
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sal e pimenta a gosto
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salsa e cebolinha (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre os dois pacotes de miojo.
- 2
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.
- 3
Tempere a carne com sal e pimenta, em seguida refogue.
- 4
Quando a carne moída estiver totalmente refogada, acrescente o miojo, os temperos do miojo (cuidado para não deixar muito salgado) e os 3 copos de água.
- 5
Mexa e deixe cozinhar, vá mexendo, aos poucos, para soltar o macarrão.
- 6
Quando a água estiver seca quase que por completo, acrescente a salsa e cebolinha picadas.
- 7
Depois que a água secar completamente retire do fogo, acrescente o requeijão e sirva em seguida.
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