Name: Omelete de ovos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 ovos; 3 xícara de farinha de trigo; 1 caixinha de milho verde e ervilha; 2 tomate; 1 cebola; 50 g de coentro e cheiro verde; sal a gosto; 500 g de frango; 2 colheres de óleo

Omelete de ovos

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Por Josuel Santos Lima

Ingredientes (6 porções)

6 ovos
3 xícara de farinha de trigo
1 caixinha de milho verde e ervilha
2 tomate
1 cebola
50 g de coentro e cheiro verde
sal a gosto
500 g de frango
2 colheres de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata os ovos, coloque a farinha de trigo, o tomate, a cebola e o milho verde e ervilha.
2
Cozinhe o frango com todos os temperos.
3
Desfie e misture a omelete.
4
Coloque na frigideira um pouco de óleo, quando o óleo estiver quente, aos poucos, despeje o omelete.
5
Espere dourar, vire e doure o outro lado também,.
6
Rende 6 opções.
7
Enfeite o prato com folha de coentro.