Name: Cookies do Felippe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 2 ovos; 4 colheres cheias de manteiga ou margarina; 2 xícaras de farinha de trigo ou até dar o ponto da massa; 180 g chocolate meio amargo picado; 1 colher de café de fermento; 1 colher de chá de essência de baunilha

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Por Felippe

Ingredientes (30 porções)

1 xícara de açúcar
2 ovos
4 colheres cheias de manteiga ou margarina
2 xícaras de farinha de trigo ou até dar o ponto da massa
180 g chocolate meio amargo picado
1 colher de café de fermento
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes secos.
2
Bata os ovos com um garfo em uma tigela separada, então acrescente a manteiga.
3
Junte tudo, exceto o chocolate, até formar uma massa homogênea.
4
Massa pronta, adicione o chocolate picado e misture para que ele se espalhe bem pela massa.
5
Faça bolinhas e espalhe por uma forma untada e enfarinhada.
6
Coloque-as separadas por cerca de 4 cm uma das outras para não grudar, pois as bolinhas vão derreter no formato do coockie.
7
Leve para assar em forno médio, preaquecido a 180ºC, até que o fundo dos biscoitos fique dourado, por aproximadamente 30 minutos.