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Tempero de conserva
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Tempero de conservaTempero de conserva@ Liu Imperial
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L
Por Liu Imperial

Ingredientes (50 porções)

  • cebola3 cebolas
  • tomate2 tomates
  • alho1/2 cabeça de alho
  • coentro1/2 maço de coentro
  • cebolinha1/2 maço de cebolinha
  • 1/2 maço de hortelã grosso
  • 1/2 maço de hortelã miúdo
  • cominho em pó1 colher de sopa cominho
  • 1 colher de sopa corante
  • 1 caldo knorr de bacon ou carne
  • 1 colher de sopa vinagre
  • azeite para conservar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, menos o azeite.

  2. 2

    Em uma vasilha coloque o tempero e, por cima, coloque uma camada de azeite para conservar.

  3. 3

    Eu gosto de usar esse tempero para cozinhar no feijão, mas pode ser usado em carnes e afins.

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