1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 prato de polvilho doce (500 g)
-
1 prato de queijo ralado (500 g)
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1 copo de óleo (usei o copo americano)
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-
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1 colher de sal (rasa/mal cheia)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver a água, leite, óleo e sal.
- 2
Escaldar o polvilho.
- 3
Esperar esfriar e sovar bastante até ficar cremoso (pastoso).
- 4
Acrescentar os ovos e sovar mais.
- 5
Acrescentar o queijo e misturar.
- 6
Testar o sal. Untar bem as mãos para enrolar.
- 7
Não precisa untar os tabuleiros.
- 8
Coloque as bolinhas na forma e leve ao forno quente até dourar.
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