Ingredientes (1 porção)
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2 latas de leite condensado (ou a caixinha)
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2 barras de 150 g de chocolate meio amargo
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Biscoito maria
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2 medidas de leite da lata ou da caixinha do leite condensado
Modo de preparo
- 1
Em uma panela leve ao fogo baixo o leite condensado, as gemas (passe as gemas em uma peneira), o amido de milho e o leite, mexer até engrossar.
- 2
Deixe esfriar e coloque o creme de leite.
- 3
Separe metade desse creme em um recipiente.
- 4
Derreta as barras de chocolate (pode derreter no micro-ondas ou em banho-maria, como você preferir).
- 5
Misture o chocolate derretido com a metade do creme que separou.
- 6
Quebre alguns biscoitos maria (à vontade) e misture com a outra metade do creme branco, misture também o coco ralado.
- 7
Montagem:
Coloque primeiro um pouco do creme misturado com chocolate.
- 8
Depois coloque um pouco do creme com biscoitos e coco, faça assim até montar a sobremesa completa.
- 9
Se quiser pode colocar biscoitos quebrados ou coco ralado por cima.
- 10
Deixar no freezer por 2 horas.
