40min
Por Danielle Malavasi
Ingredientes (4 porções)
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Molho
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300 g de kani kama picados
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1 xícara de coentro e cebolinha picados
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1 colher de alho frito
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3 colheres de palmito picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água, o sal e o óleo.
- 2
Assim que ferver coloque o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos, mexa sempre com um garfo para não grudar.
- 3
Molho:
Coloque a margarina e o azeite em uma panela e mexa até incorporar.
- 4
Acrescente a cebola e o pimentão, deixe fritar por uns 2 minutos, sempre mexendo.
- 5
Acrescente o coentro, as azeitonas, o alho, o curry, o palmito, o sal e, por último, o Kani.
- 6
Misture com o macarrão e é só servir.
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