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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 22

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 kg de farinha de trigo integral

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata por alguns segundos ou até que tudo se misture bem.
  3. Despeje em um recipiente e acrescente a farinha.
  4. Sove bem até que desgrude das mãos.
  5. Deixe que a massa descanse até dobrar o tamanho.
  6. Enrole os pães e deixe crescer por mais uns 15 minutos.
  7. Leve ao forno preaquecido até que fique bem assado.

PELA WEB

Comentários

  • Precisa untar a forma ?

  • para quem esta de dieta ou fazendo academia, o açúcar pode ser substituído pelo açúcar mascavo?

  • Quanto tempo mais ou menos pra massa dobrar de tamanho? Já faz 35min que deixei a massa pra dobrar e parece que não cresce muito

  • Precisei acrescentar mais trigo, pois não deu o ponto. Acrescentei a farinha branca mesmo até a massa ficar no ponto. Resolvi rechear, coloquei em metade da massa castanhas e na outra passas e canela. O resultado foi um pão super macio e saboroso.

  • Fiz e ficou maravilhoso!

  • Quantos pães esta receita rende?

  • Eu posso por grãos linhaça aveia chia

    • sim

  • Fermento biologico.10g Precisa 02 para 1kilo farinha

  • Posso substituir o leite pela água? Meus pães caseiro eu faço e dá certo, tenho intolerância a lactose por isso a substituição.

    • Da próxima farei com água. Dessa vez fiz com leite sem lactose e ficou bom igual.

    • pode sim

  • Olá para congelar é depois de assado?

    • Ola pode sim

    • com ceretza

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