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Pão caseiro integral
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Pão caseiro integral@ Cidia
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Por Claudia couto (têcnica em nutrição)

Ingredientes (3 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite500 ml de leite
  • fermento biológico2 tabletes de fermento biológico
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de sopa de sal
  • farinha de trigo integral1 kg de farinha de trigo integral

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Bata por alguns segundos ou até que tudo se misture bem.

  3. 3

    Despeje em um recipiente e acrescente a farinha.

  4. 4

    Sove bem até que desgrude das mãos.

  5. 5

    Deixe que a massa descanse até dobrar o tamanho.

  6. 6

    Enrole os pães e deixe crescer por mais uns 15 minutos.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido até que fique bem assado.

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