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1h
Ingredientes (2 porções)
- 4 xícaras (café) de maisena
- 2 e 1/2 xícaras (café) de farinha de trigo
- 1 xícara (café) de açúcar
- 1 xícara (café) de margarina
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite condensado
Opcional
- 2 colheres de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes até que fique uma massa consistente que dê para fazer bolinhas.
- 2
A massa irá grudar um pouco nas mãos, então para fazer os biscoitinhos passe um pouco de farinha de trigo nas mãos.
- 3
Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
- 4
Coloque cada bolinha na forma e dê uma apertadinha para que fiquem achatadas, no formato de biscoitos. Não coloque os biscoitinhos muito perto uns dos outros, pois eles aumentam de tamanho.
- 5
Leve ao forno médio (180 °C) por 15 a 20 minutos, ou até dourar a parte de baixo dos biscoitos.
Informações adicionais
Dicas: A parte de cima dos biscoitos permanece branca. Podem ser feitos também com forminhas para biscoito.
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