Ingredientes (3 porções)
-
-
-
-
-
-
1 copo de requeijão pequeno
-
-
-
-
3 colheres de margarina (qualy ou becel)
-
-
-
-
salsinha para a hora de servir
Modo de preparo
- 1
Corte o frango em cubos médios e tempere com alho, sal e pimenta.
- 2
Em uma panela média coloque 2 colheres de margarina e espere derreter.
- 3
Coloque o frango e mexa deixando ele fritar, quando estiver levemente cozido adicione a outra colher de margarina e mexa bem.
- 4
Adicione a mostarda por cima de todo o frango, tampe a panela e abaixe o fogo.
- 5
Deixe cozinhar por uns cinco minutos.
- 6
Pique a cebola e o tomate (se preferir passe pelo processador).
- 7
Volte ao frango, mexa e misture a mostarda.
- 8
Adicione as cebolas e o tomate e mexa bem.
- 9
Se o molho secar adicione um pouco de água, deixe cozinhar mais um pouco até ficar um molho grosso.
- 10
Adicione o requeijão e o creme de leite, mexa bem.
- 11
Adicione o queijo picado, deixe o queijo derreter e pronto.
- 12
Coloque em uma travessa e polvilhe com salsinha.
Veja também…
