Name: Torta de mousse de morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395 g); 1 lata de creme de leite (300 g); 1 suco tang de morango; 1 gelatina sabor morango; 300 ml de água; 2 pacotes de bolacha tortinhas sabor morango; 1 vidro de leite de coco ou 1 copo de leite de vaca

Ingredientes (1 porção)

Mousse

1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite (300 g)
1 suco tang de morango

Cobertura

1 gelatina sabor morango
300 ml de água

Base

2 pacotes de bolacha tortinhas sabor morango
1 vidro de leite de coco ou 1 copo de leite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Mousse:
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco tang ate ter uma consistência firme, reserve.
2
Gelatina:
Ferva 150 ml de água, misture a gelatina e adicione os outros 150 ml de água gelada, reserve.
3
Montagem:
Em um refratário com lado removível (pode ser redonda ou quadrada) forre o fundo com bolachas tortinhas, colocando pedacinhos quebrados onde sobrar espaços.
4
Após forrar jogue o leite de coco ou o leite de vaca sobre elas, isso fará com que amoleçam um pouco.
5
Forre as laterais com bolachas tortinhas.
6
Espalhe bem no refratário já montado a mousse, fazendo uma leve vala na parte de cima onde será colocada a gelatina.
7
Coloque a gelatina por cima da mousse com uma colher até preencher a vala feita.
8
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou se deixar de um dia para o outro fica bem mais firme a mousse.