1h
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
1 caixa de leite líquido (medida na caixa de creme de leite)
-
1 copo requeijão tradicional
-
3 colheres cheias de maisena ou farinha de trigo
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão sem casca com sal.
- 2
Abra a parte superior da moranga, deixando uma cavidade generosa, retire todas as sementes e lave-a por dento e por fora.
- 3
Envolva em um papel alumínio e leve ao forno alto por 1 hora, retire do forno e reserve.
- 4
Em uma panela prepare o molho branco.
- 5
Rale a cebola e refogue na margarina, em seguida coloque a farinha de trigo.
- 6
Quando formar uma bola de massa despeje, aos poucos, o leite líquido e vá mexendo até formar uma papa.
- 7
Deixe cozinhar por 15 minutos.
- 8
Em seguida coloque o camarão, mexa bem e deixe ferver por mais 10 minutos.
- 9
Baixe o fogo e despeje o creme de leite e o requeijão.
- 10
Quando estiver bem encorpado desligue e preencha a moranga.
- 11
Decore as bordas da moranga com camarões.
Veja também…
Camarão na moranga com catupiry
Bobó de camarão na moranga
Camarão na moranga by Jo
Camarão na moranga no micro-ondas
Camarão na Moranga
Camarão na moranga do Roberto
