10min
Ingredientes (8 porções)
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1 creme de parmesão
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tomilho debulhado a gosto
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa panela em fogo médio, o creme de leite em banho-maria, bata bem com um batedor até encorporar.
- 2
Abaixe o fogo, adicione, aos poucos e sem parar de bater o queijo parmesão ralado.
- 3
Em seguida, acrescente em fio, o azeite, batendo sempre até encorporar.
- 4
Retire do fogo, acrescente o tomilho, o sal, a pimenta-do-reino, misture e sirva em seguida.
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