20min
Ingredientes (2 porções)
-
1 cenoura grande
-
1 cebola roxa média
-
1 pimentão pequeno
-
1 dente de alho pequeno
-
1 pedaço de gengibre pequeno (bem pequeno)
-
sal a gosto para temperar
-
azeite a gosto para temperar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cenoura, a cebola e o alho em tirinhas bem fininhas.
- 2
Soque o alho e rale o gengibre bem raladinho.
- 3
Misture tudo e tempere com sal e azeite a seu gosto.
- 4
Coloque na geladeira para gelar e depois e só servir.
- 5
Fica uma salada bem gostosa e colorida.
Informações adicionais
Obs: Se quiser, pode acrescentar também outros ingredientes como tomate por exemplo.




