Name: Cachorro quente de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 24 fatias de pão de forma; 500 g de salsicha picadinha; 400 g de queijo ralado; 1 caixinha de creme de leite; molho de tomate; 1 cebola grande; 2 pimentão; 1 tomate; oleo ou azeite; alho ou qualquer tempero de sua preferencia (ex: tempero baiano, sazón); oregano e manjericão

Ingredientes (12 porções)

24 fatias de pão de forma
500 g de salsicha picadinha
400 g de queijo ralado
1 caixinha de creme de leite
molho de tomate
1 cebola grande
2 pimentão
1 tomate
oleo ou azeite
alho ou qualquer tempero de sua preferencia (ex: tempero baiano, sazón)
oregano e manjericão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça o molho, refogue o alho, cebola e o pimentão em um pouco de óleo ou azeite.
2
Acrescente a salsicha picadinha e frite um pouco.
3
Acrescente o molho de tomate e um copo de água, deixe levantar fervura, aguarde 3 minutos e desligue o fogo.
4
Montagem:
E um refratário arrume as 12 fatias de pão lado a lado.
5
Cubra com metade do creme de leite.E
6
Em seguida cubra com metade do molho.
7
Em cima do molho coloque as 12 fatias de pães restantes.
8
Cubra com o molho que sobrou.
9
Salpique queijo ralado e acrescente o restante do creme de leite.
10
Salpique mais queijo, corte o tomate em rodelas e coloque em cima do queijo.
11
Coloque o pimentão e as cebolas em rodelas, salpique orégano a gosto.
12
Leve ao forno até derreter o queijo.