1h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de ricota
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1 colher de sopa rasa de amido de milho
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3 ovos
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1 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa, rasa, de fermento
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1 colher de café, de raspa de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esfarelar a ricota no copo do liquidificador e juntar o demais ingredientes (exceto a raspa de limão) e bater até ficar uma massa homogênea.
- 2
Juntar a raspa de limão à massa e misturar com o auxílio de uma colher.
- 3
Despejar em uma forma retangular, untada com margarina.
- 4
Assar em forno médio (200ºC), por aproximadamente 40 minutos.







