1h
Ingredientes (6 porções)
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500 g de bacalhau desfiado
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2 dentes de alho amassados
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1 ou 2 cebolas em pétalas
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1 xícara de azeite
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1/2 xícara de tomates em pétalas seco
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1 caixa de creme de leite
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1/2 xícara de azeitonas picadas pretas
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palmito picado
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batatas redondas pequenas
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2 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque uma quantidade de água para ferver e cozinhe o bacalhau.
- 2
Depois escorra e reserve a água.
- 3
Nessa água cozinhe as batatas.
- 4
Coloque a metade do azeite na frigideira com alho e as cebolas até ficar transparente, depois coloque em um refratário.
- 5
Na mesma frigideira coloque o restante do azeite e ponha o bacalhau para dourar um pouquinho.
- 6
Leve tudo para o refratário e misture com o restante dos ingredientes.








