Name: Bolo de farinha integral
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 xícara de leite semi-desnatado; 1 xícara de farinha integral; 1 xícara de farinha branca; 1 xícara de manteiga (ou margarina); 2 xícaras de açúcar orgânico; 2 ovos caipiras; 1 colher de essência de baunilha; 2 colheres de sopa de fermento

Ingredientes (2 porções)

1 xícara de leite semi-desnatado
1 xícara de farinha integral
1 xícara de farinha branca
1 xícara de manteiga (ou margarina)
2 xícaras de açúcar orgânico
2 ovos caipiras
1 colher de essência de baunilha
2 colheres de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Separe as claras dos ovos e coloque na batedeira, deixe batendo até ficar em neve.
2
Coloque o açúcar e deixe batendo.
3
Coloque a farinha integral e a branca e deixe batendo.
4
Coloque as gemas dos 2 ovos.
5
Coloque a manteiga, o leite, 1 colher de essência de baunilha e o fermento, misture tudo na batedeira e deixe por 2 minutos batendo até que fique bem macia.
6
Unte a forma e coloque o bolo.
7
A receita rende dois bolos.
8
Deixe por 30 minutos no forno a 200°C.