Name: Rosquinhas da Cleo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 2 ovos; 1 xícara de leite; 1 tablete manteiga (ou margarina); 2 chocolates em barra; 1 caixa de creme de leite

Rosquinhas da Cleo

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Por Claudia lopes

Ingredientes (13 porções)

2 xícaras de farinha
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 ovos
1 xícara de leite
1 tablete manteiga (ou margarina)

Cobertura

2 chocolates em barra
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os ovos e o leite.
2
Acrescente a farinha e o açúcar e bata bem.
3
Faça anéis com a massa.
4
Frite em fogo baixo e bastante óleo.
5
Cobertura:
Coloque em banho-maria o chocolate e o creme de leite, misture devagar até ficar uma calda cremosa.
6
Banhe as rosquinhas.