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Torta de cebola com requeijão

4 3.0
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  • Imagem enviada por Roberta lopes
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

    Massa:

    • 100 g de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
    • Sal

    Recheio:

    • 3 cebolas grandes
    • 3 ovos
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 2 colheres de azeite
    • 1 colher de queijo parmesão ralado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture os ingredientes da massa e deixe descansar por 20 minutos.
      2. Abra a massa com o rolo e forre o fundo e laterais de uma forma redonda de tamanho médio.

      Recheio:

      1. Corte a cebola em rodelas finas, aqueça o azeite, refogue a cebola apenas para murchar.
      2. Retire do fogo e reserve.
      3. Acrescente o refogado de cebola sobre a massa e reserve.
      4. Bata os ovos, acrescente o requeijão e misture bem.
      5. Despeje essa mistura sobre as cebolas e polvilhe queijo parmesão.
      6. Asse até que a superfície fique firme e dourada.

      PELA WEB

      Comentários

      • O trigo pode ser com fermento??ou não

      • Pode ser feito com outrorecheio?

      • Esta receita está muito famosa. Faço para todos meus amigos e não há um DELES que não Goste, todos amam!! Mesmo os que não gostam muito de cebola, quando provam amam e sempre me pedem a receita. ´e minha receita preferida e em falar nela, fiz ontem e já saboreei muitooooooooooooo!!!!! Até nos Estates fiz esta torta e todos AMARAM!!!!!

      • A receita deu certo e ficou uito gostosa mas tive que fazer algns reparos e a massa ficou bem pouca para o tabuleiro médio, tive que usar um pequeno.

      • Façam porque é uma delícia, super leve, e fácil de fazer.

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